Sikap Tidak Jujur Peniaga Pasar Malam Terbongkar! Dakwaan Jual Murtabak Basi Dipanaskan Semula Cetus Amarah Netizen

Isu kebersihan dan keselamatan makanan di bazar atau pasar malam nampaknya kembali menjadi bualan hangat dalam kalangan masyarakat Malaysia. Terbaru, tular satu perkongsian di media sosial yang mendedahkan tindakan tidak bertanggungjawab seorang peniaga yang didakwa menjual makanan lama kepada pelanggan. Kejadian yang melibatkan hidangan popular, murtabak, ini telah mencetuskan kebimbangan orang ramai mengenai tahap integriti segelintir peniaga demi mengejar keuntungan mudah.

Kisah ini mula mendapat perhatian selepas seorang pengguna di platform Threads berkongsi pengalaman pahit yang dilalui oleh keluarganya. Menurut hantaran tersebut, segalanya bermula apabila bapanya membeli murtabak di sebuah pasar malam untuk dihidangkan kepada tetamu yang berkunjung ke rumah. Namun, apa yang sepatutnya menjadi hidangan enak bertukar menjadi satu pengalaman yang meloyakan dan membahayakan kesihatan.

Kronologi Kejadian: Bau Tengik dan Rasa Mencurigakan

🔥 BARANG VIRAL TIKTOK / SHOPEE MURAH 🔥

Dapatkan koleksi pilihan terbaik dengan harga paling rendah di Shopee!

KLIK & GRAB SEKARANG

Menurut perkongsian individu tersebut, murtabak yang dibeli itu pada mulanya kelihatan normal seperti murtabak yang lain. Bagaimanapun, sebaik sahaja bungkusan dibuka untuk dihidangkan, mereka mula menyedari ada sesuatu yang tidak kena. Makanan tersebut didakwa mempunyai bau yang sangat mencurigakan dan rasa yang tengik, seolah-olah ia sudah lama dimasak dan telah pun basi.

Situasi menjadi lebih buruk apabila beberapa ahli keluarga yang sudah pun menjamah sedikit murtabak berkenaan mula mengalami ketidakselesaan perut. Kebimbangan mengenai risiko keracunan makanan mula timbul memandangkan simptom tersebut muncul tidak lama selepas mereka memakan hidangan tersebut. Kecewa dengan kualiti makanan yang diberikan, bapa individu terbabit mengambil keputusan untuk kembali ke gerai berkenaan bagi mendapatkan penjelasan lanjut daripada peniaga tersebut.

Pengakuan Berani Peniaga: "Dah Biasa Buat, Tak Pernah Ada Aduan"

Apa yang lebih mengejutkan dan mengundang kemarahan adalah reaksi yang diberikan oleh peniaga murtabak tersebut. Apabila disoal tentang keadaan murtabak yang basi itu, peniaga berkenaan dilaporkan mengakui bahawa murtabak tersebut merupakan lebihan stok daripada hari sebelumnya yang telah dipanaskan semula sebelum dijual kepada pelanggan baru.

Peniaga itu juga dengan selambanya menyatakan bahawa kaedah "recycle" atau memanaskan semula makanan semalam adalah amalan biasa yang dilakukannya selama ini. Malah, dia mendakwa bahawa sebelum ini tidak pernah ada pelanggan yang tampil membuat aduan mengenai kualiti makanannya. Jawapan yang dianggap sombong dan tidak profesional ini jelas menunjukkan kekurangan kesedaran tentang etika perniagaan dan keselamatan makanan di pihak peniaga tersebut.

Risiko Keracunan Makanan: Bahaya Bakteria Salmonella dan E. Coli

Dari sudut kesihatan, tindakan menjual makanan yang telah dipanaskan semula selepas dibiarkan semalaman tanpa penyimpanan yang betul adalah sangat berisiko. Makanan yang berasaskan daging, telur, dan bawang seperti murtabak adalah medium yang sangat mudah untuk pembiakan bakteria berbahaya seperti Salmonella dan E. coli jika tidak diuruskan dengan suhu yang betul.

Keracunan makanan bukanlah isu kecil. Ia boleh menyebabkan gejala serius seperti muntah-muntah, cirit-birit yang teruk, demam, dan kekejangan perut. Bagi golongan yang mempunyai sistem imun yang lemah seperti kanak-kanak dan warga emas, kesan keracunan ini boleh menjadi lebih kritikal dan memerlukan rawatan hospital segera. Menggunakan alasan "tidak pernah ada aduan" bukanlah satu jaminan bahawa makanan tersebut selamat untuk dimakan oleh semua orang.

Reaksi Netizen: Gesaan Pantauan Lebih Ketat Oleh Pihak Berkuasa

Meninjau ke ruangan komen di media sosial, rata-rata netizen meluahkan rasa berang terhadap sikap peniaga yang mementingkan diri sendiri itu. Ramai yang berpendapat bahawa tindakan sebegitu bukan sahaja mencemarkan imej peniaga pasar malam secara keseluruhan, tetapi juga boleh mengancam nyawa pelanggan. Netizen turut menggesa agar pihak berkuasa seperti Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) dan Pihak Berkuasa Tempatan (PBT) menjalankan pemeriksaan mengejut yang lebih kerap.

Ada juga yang mempersoalkan sama ada peniaga tersebut mempunyai suntikan typhoid dan sijil pengendalian makanan yang sah. Isu integriti dalam penyediaan makanan adalah sangat penting kerana pelanggan membayar dengan wang ringgit dan mengharapkan makanan yang segar dan bersih sebagai balasan. Tindakan memanaskan semula makanan basi adalah satu bentuk penipuan yang tidak boleh dimaafkan dalam industri perkhidmatan makanan.

Langkah Bijak Pengguna: Cara Kenali Makanan Yang Tidak Segar

Sebagai pengguna, kita perlu lebih peka dan berhati-hati ketika membeli makanan di luar. Terdapat beberapa tanda yang boleh diperhatikan untuk mengenal pasti sama ada makanan itu masih segar atau sebaliknya. Antaranya ialah dengan memerhatikan tekstur makanan (jika berlendir atau terlalu lembik), menghidu bau yang masam atau tengik, serta melihat keadaan persekitaran gerai peniaga tersebut.

Sekiranya anda mendapati makanan yang dibeli tidak berkualiti atau basi, jangan teragak-agak untuk membuat aduan rasmi kepada pihak pengurusan pasar malam atau terus kepada KKM melalui portal Sistem Pengurusan Aduan Awam (SISPAA). Keselamatan makanan adalah tanggungjawab bersama, namun peniaga memikul amanah yang paling besar untuk memastikan setiap suapan yang diberikan kepada pelanggan adalah selamat dan halal dari segi cara penyediaannya.

---

🔥 BARANG VIRAL TIKTOK / SHOPEE MURAH 🔥

Dapatkan koleksi pilihan terbaik dengan harga paling rendah di Shopee!

KLIK & GRAB SEKARANG