Nama Malaysia sekali lagi terpahat di persada antarabangsa menerusi bidang kulinari apabila seorang anak muda berbakat, Zaini Ahmad, berjaya mencipta fenomena di bumi Itali. Kehadirannya di Pizza World Championship 2026 yang berlangsung di Parma bukan sekadar sebagai peserta, malah sebagai simbol kegigihan rakyat Malaysia dalam menguasai seni pembuatan pizza yang sering didominasi oleh pakar dari Eropah.
Kejayaan Zaini Ahmad yang berjaya menembusi kelompok terbaik dunia ini menjadi bualan hangat di media sosial, terutamanya selepas beliau berkongsi pencapaiannya menerusi platform Thread. Meskipun bersaing dengan ratusan peserta profesional dari seluruh pelosok dunia, Zaini membuktikan bahawa anak Malaysia mampu berdiri sama tinggi dan duduk sama rendah dengan pakar pizza antarabangsa.
Pencapaian Luar Biasa Dalam Kategori Napolitana STG
🔥 BARANG VIRAL TIKTOK / SHOPEE MURAH 🔥
Dapatkan koleksi pilihan terbaik dengan harga paling rendah di Shopee!
KLIK & GRAB SEKARANGDalam pertandingan yang cukup sengit itu, Zaini Ahmad telah menyertai kategori Napolitana STG Pizza, iaitu satu kategori yang sangat mementingkan keaslian dan teknik tradisional pembuatan pizza Naples. Berdasarkan keputusan awal yang dikongsikan, Zaini berjaya menduduki tempat ke-92 daripada keseluruhan 112 peserta yang bertanding.
Walaupun angka tersebut mungkin kelihatan jauh dari podium, namun bagi peminat seni kulinari, berada di kedudukan 100 terbaik dunia dalam kategori yang sangat teknikal ini adalah satu pencapaian yang sangat membanggakan. Kategori STG (Specialità Tradizionale Garantita) memerlukan peserta mematuhi piawaian yang sangat ketat dari segi bahan, suhu ketuhar, dan cara penyediaan doh. Kejayaan Zaini melepasi piawaian juri antarabangsa di Itali membuktikan kualiti kerja beliau setaraf dengan piawaian global.
Kepantasan Luar Biasa: Kedudukan Ke-17 Kategori 'The Fastest'
Selain kategori teknikal, Zaini turut menguji keupayaannya dalam kategori kepantasan yang dikenali sebagai 'The Fastest'. Dalam kategori ini, peserta dicabar untuk membuka lima doh pizza dengan saiz yang ditetapkan dalam masa yang paling singkat. Kepantasan tangan dan ketepatan adalah kunci utama untuk berjaya di sini.
Zaini Ahmad telah mencatatkan masa yang mengagumkan iaitu 01:27:02 saat untuk membuka 5 doh pizza. Kepantasan ini sekaligus meletakkan beliau di kedudukan ke-17 daripada 29 peserta yang bertanding. Pencapaian ini membuktikan bahawa Zaini bukan sahaja mahir dalam menjaga kualiti rasa dan tekstur, malah mempunyai kemahiran teknikal yang sangat pantas dan efisien di dapur. Kecekapan seperti ini adalah kualiti yang sangat dicari dalam industri F&B bertaraf dunia.
Sokongan Padu Dan Pujian Daripada Rakyat Malaysia
Perkongsian Zaini mengenai pengalamannya di Itali segera mendapat perhatian netizen Malaysia. Ruang komen di media sosial beliau dibanjiri dengan kata-kata semangat dan pujian yang melambung tinggi. Ramai yang menyifatkan Zaini sebagai wira kulinari yang membawa nama negara tanpa perlu gimik murahan.
Antara komen yang menarik perhatian adalah daripada seorang netizen yang menyatakan, "Orang berilmu tersusun kata-kata, tak perlu mendabik dada. Tahniah chef pizza!" Selain itu, ramai juga yang menyatakan rasa tidak sabar untuk merasai sendiri "air tangan" peserta kejuaraan dunia ini sekembalinya beliau ke tanah air. Sokongan moral ini menunjukkan betapa rakyat Malaysia sangat menghargai bakat tempatan yang berusaha keras memajukan diri di peringkat global. "With this kind of exposure, I think you are going to do well in Malaysia," tulis seorang lagi penyokong yang optimis dengan masa depan kerjaya Zaini.
Kepentingan Ilmu Dan Pengalaman Antarabangsa Buat Industri Tempatan
Penyertaan Zaini Ahmad dalam kejohanan sebesar ini memberikan impak yang besar bukan sahaja kepada dirinya, malah kepada industri makanan dan minuman (F&B) di Malaysia. Pengalaman yang ditimba di Parma, Itali—yang merupakan "rumah" kepada pizza dunia—adalah sesuatu yang tidak boleh dibeli dengan wang ringgit. Ilmu mengenai teknik penuaian doh, pemilihan keju mozzarella yang tepat, serta kawalan suhu ketuhar kayu akan dibawa pulang untuk menaikkan taraf pizza tempatan.
Kejayaan ini juga diharap dapat menjadi inspirasi kepada anak-anak muda lain yang meminati bidang kulinari. Zaini telah membuktikan bahawa dengan istiqomah, doa, dan usaha yang gigih, sesiapa sahaja boleh melangkah jauh sehingga ke peringkat antarabangsa. Industri pizza di Malaysia kini mempunyai seorang lagi ikon yang boleh dijadikan rujukan bagi mereka yang ingin mendalami seni pembuatan pizza yang asli.
Masa Depan Cerah Dan Harapan Buat Chef Zaini Ahmad
Melangkah ke hadapan, ramai menjangkakan Zaini Ahmad akan terus mengorak langkah lebih jauh dalam kerjayanya. Dengan gelaran sebagai peserta Pizza World Championship 2026, nilai jenama beliau kini berada pada tahap yang sangat tinggi. Sama ada beliau bakal membuka cawangan restoran baharu atau mengadakan kelas masterclass, kehadirannya pasti akan dinantikan oleh para peminat pizza tegar.
Kami di sini turut mendoakan agar Zaini Ahmad terus sukses dan tidak berhenti daripada terus belajar. Semoga kejayaan di kedudukan ke-92 ini menjadi batu loncatan untuk beliau kembali lagi di masa hadapan dan meraih kedudukan yang lebih tinggi. Tahniah sekali lagi buat Zaini Ahmad kerana telah mengharumkan nama Malaysia di mata dunia menerusi bakat dan usaha kerasnya!
🔥 BARANG VIRAL TIKTOK / SHOPEE MURAH 🔥
Dapatkan koleksi pilihan terbaik dengan harga paling rendah di Shopee!
KLIK & GRAB SEKARANG
.png){kind=logo}
Facebook
TikTok
YouTube
0 Ulasan